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连小孩都抢着吃的腊肠煲仔饭做法步骤

时间:2021-09-14 来源:榕树新文科普网
 

主料:

大米(500克)、胡萝卜(1小块)、青菜(3颗)、豌豆米(50克)

辅料:

腊肠(1根)、香菇(3只)、盐(适量)、六月香豆瓣酱(1勺)、蚝油(半勺)、白糖(适量)、水(儿童癫痫病哪家好100毫升)

做法步骤:

1、米淘洗干净加上适量的水中火烧。

2、将所需食材清洗干净放入盘中。

3、腊肠切片。

4、香菇切成四块,胡萝卜切成丁和豆米大小相同。

5、差不多饭八九成熟,将腊肠顺着煲边摆好盖上盖子,再小火焖烧八分钟。癫痫患者要如何治疗好>

6、香菇和青菜焯水断生。

7、锅里倒入少许油,加一勺豆瓣酱炒出香味。

8、将胡萝卜和豌豆米一同入锅内翻炒,再加入少许水。

9、加入盐,糖和蚝油一起翻炒几下出锅。

10、香菇和青菜摆放下面,将锅内炒好豌豆米倒入,再小火烧上几分钟,保持菜的色泽不用盖上盖子。

11、让人馋涎欲治疗癫痫病要注意哪些滴的煲仔饭做好咯。

12、火候掌控好的话,还会有香喷喷的锅巴呢。

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与猕猴桃、荷叶、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)痫癫病中医治疗方法37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与黄豆、西瓜、豆浆搭配;与木瓜、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量(卡路里)15千卡;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

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