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酸奶蜂蜜马芬这样做超好吃

时间:2021-09-14 来源:榕树新文科普网
 

主料:

低筋面粉(100克)、泡打粉(1小匙)、黄油(50克)、细砂糖(30克)、蜂蜜(20克)、酸奶(60克)、鸡蛋(1颗)、蔓越莓干(30克)、白朗姆酒(30克)

做法步骤:

1、蔓越莓干切成小块,用白朗姆酒浸泡30分钟。黄油切小块,于室温软化后低速打散加入细砂糖及蜂蜜。

2、先用手中医如何治疗癫痫病动拌匀,再中速打至膨发。

3、鸡蛋液分三次加入黄油中,每次需迅速搅打至蛋、油完全融合,方可再次加入鸡蛋液。

4、拌好后呈乳膏状。

5、将泡打粉倒入到低粉中,混合。

6、向黄油混合物中加入1/2的混合好的粉类、及1/2的酸奶。

7、用橡皮刮刀将混合物略拌匀。

8、再加入剩下的粉类及酸奶,继续翻拌均匀。

9、泡软的蔓越莓干用厨房用纸吸干水分。

10、加入面糊中嘉兴癫痫医院那的好用橡皮刮刀拌匀。

11、将面糊装入裱花袋内。

12、轻轻挤入纸杯内至七分满即可。

13、再在面糊表面撒一些蔓越莓干装饰,烤箱与175°C预热,上下火,中层烤25-30分钟即可。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:看癫痫去哪个医院好低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与梨、南瓜子、胡萝卜搭配;与葱、米饭兰州重点治疗癫痫病医院、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、干贝、西红柿搭配;与糖精、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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