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萝卜干炒毛豆这样做超好吃

时间:2021-09-14 来源:榕树新文科普网
 

主料:

毛豆(500克)、萝卜干(200克)

辅料:

银川癫痫治疗医院>酱油(15克)、色拉油(50克)、味精(2克)、白砂糖(5克)、盐(5克)

做法步骤:

1、毛豆洗净去豆荚;。

2、萝卜干净后切0.8厘米方丁;。

黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗>3、炒锅入火上,倒油15克,油热下萝卜干丁;。

4、煸炒1分钟盛入盘内;。

5、另起锅,加热倒入油35克,油热投入毛豆煸炒;。

6、再加酱油、白糖、精盐继续炒至毛豆上色;。

7、成定西比较好癫痫医院熟时,放萝卜干、味精,煸炒入味装盘即成。

毛豆的热量(卡路里)131千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、鱼、桂鱼相克武汉癫痫病到哪治比较好,同食可能会引起不适;

萝卜干的热量(卡路里)98千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;

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